EEN SOJABONENGERECHT: TAHOE MET TAOTJO

tahoe taotjo weblog A

Tahoe Taotjo weblog 9

Taotjo: een donkerbruine saus gemaakt van sojabonen.

Wat heb je nodig?

Tahoe Taotko weblog 7
1 blok tahoe/tofu
2 tot 3 theelepels Taotjo uit een potje (te verkrijgen bij de toko)
1 ui
1 knoflook
stukje gember
daun djeroek ( jeruk)
2 groene Spaanse pepers

Bereiding
snij de tahoe in blokken
bak ze in ruim olie krokant, schep ze eruit en laat ze op een keukenpapier uitlekken
tahoe taotjo weblog 2

In een pan met olie ui en knoflook fruiten

tahoe taotjo weblog 1

Vervolgens meefruiten: gember, daun jeruk en de Spaanse pepers.
tahoe taotjo weblog 3

Voeg twee theelepels taotjo toe.
tahoe taotjo weblog 4

Goed doorheen roeren.
Een glas water toevoegen, laten koken, tahoe toevoegen en wat suiker weer goed door roeren en klaar.
tahoe taotjo weblog 5

GEEN ZOUT toevoegen, in de taotjo zit genoeg zout.

tahoe taotjo weblog 6

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s