PERKEDEL JAGUNG: EEN GERECHT MET MAIS DAT BIJ EEN RIJSTTAFEL GOED PAST EN NOOIT SAAI IS!

perkedel jagung weblog 2 a

perkedel jagung weblog 1

Perkedel Jagung ( = maïs ) :
gebakken maiskoek als snack, tussendoortje of als bijgerecht.
De vulling bestaat o.a. uit mais en prei

Wat heb je allemaal nodig?
perkedel jagung weblog 3

perkedel jagung weblog 5
perkedel jagung weblog 4

Maïs
Garnalen
Prei
Ui en knoflook
Tarwebloem

Bereiding:

Meng in een kom tarwebloem met water.

Ui, knoflook en prei fijnsnijden en doe deze in de kom met bloem.

Vervolgens de garnalen en de mais toevoegen

perkedel jagung weblog 6

perkedel jagung weblog 7

Het geheel goed roeren

Breng het gehele op smaak met zout en peper

Laat olie in een pan heet worden.

Met een eetlepel kan je de grote van een maïskoekje bepalen.

perkedel jagung weblog 8

Bak dit goudbruin aan beide kanten.

perkedel jagung weblog 9

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s