DE WERELD VAN HARRY POTTER: MAGI (E) STRAAL

hp-weblog-1

hp-weblog-2

Heeft Harry Potter nog wel een introductie nodig?

Zeker iedereen kent deze tovenaarsleerling uit de gelijknamige boeken en films.

hp-weblog-40-nieuws-3

hp-weblog-38-nieuws-2

hp-weblog-39-nieuws-1

’s Werelds meest verslonden boekenreeks is een creatie van de Schotse schrijfster J.K. Rowling. Het eerste boek “Harry Potter en de Steen der Wijzen” verscheen in 1997. Het laatste deel op 21 juli 2007

Wie eenmaal kennis heeft gemaakt met deze tovenaarsleerling, is voorgoed verkocht.

hp-weblog-4

“De boeken over Harry Potter laten zich lezen als traditionele avonturenboek met een ongekende dosis fantasie en humor. Harry Potter is de held die samen met zijn vrienden in de meest penibele situaties belandt, maar steeds op het laatste nippertje weet te voorkomen dat er rampen gebeuren.”

hp-weblog-5

“Wie Harry Potter leest, waant zich voor even in een fantasiewereld en zal het boek na de laatste pagina met een zucht van spijt dichtslaan: de betovering is verbroken.”

De release van de Harry Potter boeken ging altijd  gepaard met tientallen feesten in de hele wereld. Boekwinkels openden ’s nachts hun deuren, kinderen en volwassenen verdrongen zich bij de kassa.

HARRY POTTER NACHT 2005

hp-weblog-6-harry-potter-nacht-maastricht

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

HARRY POTTERDAG UTRECHT

In Utrecht is in 2000 de oude brandweerkazerne bij het nieuwe stadhuis omgetoverd tot een tovenaarsboekhandel.

hp-weblog-35

hp-weblog-34

hp-weblog-36

Na het gigantische succes van de boeken kon een verfilming bijna niet uitblijven.

hp-weblog-45-films

hp-weblog-44-films-3

 

hp-weblog-42-films-2hp-weblog-43-films-4

Destijds werd gezegd dat het niet mee zou vallen om de enorme fantasie en magie van het verhaal te verfilmen. Regisseur Chris Columbus was daar echter goed in geslaagd. De film zit vol actie en avontuur en volgt voor het overgrote deel trouw het boek. De eerste film beleefde zijn wereldpremière op 16 november 2001. Het was een groot succes en het luidde het begin in van de uiteindelijk achtdelige Harry Potter serie. Het allerlaatste deel van de serie werd in twee delen gesplitst en in 2011 kwam  er een einde aan de boeken van Harry Potter.

In juni 2015 kondigde J.K. Rowling een nieuwe theatervoorstelling aan. Het toneelstuk heet “Harry Potter and the Cursed Child”  en zou in 2016  op West End in Londen te zien zijn. “Echter, van een toneelstuk kan niet iedereen genieten en van een boek wel.” Daarom besloot de schrijfster het manuscript te vertalen naar een boek, het achtste deel.

Met het achtste Harry Potterboek dat in juli 2016 verscheen ( in Nederland in november ) stond het magische Harry Potter universum weer volop in de spotlights.

De magie van Harry Potter is nog steeds niet uitgewerkt.

HARRY POTTER EXPO UTRECHT 11 FEBRUARI T/M 30 JUNI 2017

Op 11 februari 2017 gingen de deuren van de Harry Potter tentoonstelling in de Cinemec Utrecht open. Deze reizende expositie begon in 2009 in Chicago en werd enthousiast onthaald in Boston, Parijs, New York, Sydney, Seattle, New York, Toronto, Singapore en Brussel.

hp-weblog-21

Op donderdag 16 februari 2017 zakte ik af naar Utrecht om me even in de magische wereld van de tovenaarsleerling te wanen.

hp-weblog-22

Eenmaal binnen in de tentoonstelling kom je eerst in een ruimte terecht waar de sorteerhoed staat met daarnaast helemaal in Harry Potter stijl een medewerker van de tentoonstelling.

hp-weblog-11

De tentoonstelling is mooi en overzichtelijk ingedeeld in verschillende secties:

hp-weblog-15 hp-weblog-17

 

hp-weblog-16 hp-weblog-18

hp-weblog-24

 

Gyiffindor Common Room, de Boys’ Dormitory, de Hogwarts Classes, Defence Againts the Dark Arts, Quidditch, Hagrid’s Hut, The Forbidden Forest, Dark Forces, The wedding  en als laatste The Great Hall.

hp-weblog-26

hp-weblog-30

hp-weblog-33

hp-weblog-19

Er is ontzettend vee te zien: de schoolgewaden en andere kledingstukken uit de films. Honderden rekwisieten van de vele toverstokken tot de gouden snaai, van Dobby de huiself tot de zwerkbal  bezemstelen.

hp-weblog-27

hp-weblog-10

hp-weblog-9

hp-weblog-31hp-weblog-32

hp-weblog-28

Als je een echte Harry Potter fan bent , mag je deze expositie zeker niet missen.

hp-weblog-29

hp-weblog-13

hp-weblog-14

hp-weblog-20

hp-weblog-25

Harry Potter en de Steen der Wijzen

Harry Potter en de Geheime Kamer

Harry Potter en de Gevangene van Azkaban

Harry Potter en de Vuurbeker

Harry Potter en de Orde van de Feniks

Harry Potter en de Halfbloed Prins

Harry Potter en de Relieken van de Dood

hp-weblog-3

Films:

Harry Potter en de Steen der Wijzen 22 november 2001

Harry Potter en de geheime kamer 21 november 2002

Harry Potter en de Vuurbeker 18 november 2005

Harry Potter en de Halfbloed Prins 20 november 2008

Harry Potter en de Relieken van de Dood Eerste deel 19 november 2010. Tweede deel rond mei in 2011

 

hp-weblog-41-tekening-kind

 

 

 

Advertenties

URAP: GEKRUIDE GROENTENGERECHT MET GERASPTE KOKOS

urap-weblog-1-20-nov-2016-a

Beetgare gekookte groenten op smaak gebracht met kruidige geraspte kokos

Benodigdheden:

urap-weblog-2-ingredienten-1

– Sperziebonen

– Taugé

– Kentjoer/ Kencur ( van tevoren dun schillen)

– Kokos

– Spaanse Pepers

– Ui

Bereiding:

  1. Kokos Stomen

urap-weblog-3

  1. Ui, Spaanse peper en kentjoer fijn malen

( kruidenmengsel)

urap-weblog-5

  1. Kruidenmensgel fruiten in olie

urap-weblog-6

  1. Kokos mengen met kruidenmengsel

urap-weblog-7

  1. Sperziebonen in water blancheren/koken

urap-weblog-4

  1. Taugé kort onderdompelen in kokend water

 

  1. Tenslotte doe de groenten in een schaal en roer de kokos door de groenten heen

urap-weblog-8

“Kencur /kentjoer is lid van de gemberfamilie en ook de wortels van deze plant worden als keukenkruid gebruikt. In Indonesië wordt het jonge blad van sommige kencur soorten ook als groente bereid

Het lijkt ook een beetje op gemberwortel, maar is veel kleiner, de buitenkant bruiner en de binnenkant witter.”

urap-weblog-9

KUE CANTIK MANIS: EEN ZOETE LEKKERNIJ MET EEN LIEFLIJKE NAAM

 

kue-cantik-manis-weblog-1

BENODIGDHEDEN

kersen-2016

 

kue-cantik-manis-weblog-2

Een zakje/halve zakje Biji Delima (Tapiocastengel).

kokosmelk

1 pakje hungkwe meel

1 theelepel zout

2 pandanblaadjes

water

tefaf-makes-my-heart-beat

vanillesuiker

een kopje suiker

2 pandanbladeren

Voorbereiding 1:

De biji delima / tapiocastengels een dag in een bakje met water inweken

kue-cantik-manis-weblog-3

Voorbereiding 2:

De biji delima / tapiocastengels koken in een pan met water

Voorbereiding 3:

In een pan met pan de pandanbladeren even koken

kue-cantik-manis-weblog-4

borobudur-collage-1

Voorbereiding 3:

kue-cantik-manis-weblog-5

kue-cantik-manis-weblog-6

welkom aug 2016 Zandvoort

kue-cantik-manis-weblog-7

Het meel mengen met water, suiker en kokosmelk tot een mooie egale mengsel.

Vervolgens zout toevoegen.

BEREIDING:

kue-cantik-manis-weblog-8

Het mengsel in een pan koken ( voeg tevens het water plus de pandanbladeren aan toe)

 

coca-cola

en blijf steeds roeren totdat het een gladde , glanzende dikke pap wordt.

De pandanbladeren kunnen in de tussentijd verwijderd worden.

Goed roeren over de bodem ( om het aankoeken te voorkomen).

Beatles museum weblog 20

Na een tijdje ontstaat er een dikke pap/ pudding.

Voeg de biji delima toe en roer dit alles goed door elkaar

Ten slotte het geheel overgieten in een schaal.

kue-cantik-manis-weblog-9

BUBUR AYAM: RIJSTEPAP MET STUKJES KIP

bubur-ayam-weblog-1

cropped-japanse-tuin-weblog-2e-waterval.jpg

BENODIGDHEDEN:

 

bubur-ayam-weblog-3bubur-ayam-weblog-2

Surinaams rijst

Kip ( ik gebruik het liefst kippendijtjes)

Bouillonblok ( kip)

Water

Selderij

Gebakken uitjes

Cakwe

Tongcai

Ketjap asin ( gezouten ketjap

 

Bali mei 2015 a

 

BEREIDING:

Zet de kip ( in een pan) op het water en trek daarvan een bouillon ( eventueel met een bouillonblokje erbij).

bubur-ayam-weblog-6-bouillon-1

Haal de kip uit de bouillon en snij de kippendijtjes in stukjes.

Was de rijst totdat het water helder is.

Breng de rijst in een pan met water aan de kook onder voortdurend roeren. Voeg tussendoor het bouillonwater.

bubur-ayam-weblog-5

Als de rijst papperig begint te worden doe dan d stukjes kip erbij en roer alles door elkaar.

Banksy weblog 37

Bubur opdienen en serveren met ( zie foto) :

 bubur-ayam-weblog-7

 

PASTEI/PASTEL TUTUP, EEN INDISCHE OVENSCHOTEL MET MUIZENOORTJES

pastel-tutup-weblog-eind-resultaat

givenchy-weblog-2

Wat is eigenlijk pastei/pastel tutup?

Een aardappelovenschotel gevuld met gehakt, wortelen, erwten, ei…

Wat zo bijzonder maakt aan dit gerecht zijn de volgende ingrediënten:

jamur kuping ( “muizenoortjes” =Chinese champignons)

sedap malam (witte nachtlelie in gedroogde vorm )

sooen (transparante Chinese vermicelli)

cropped-nieuwe-kerk-amsterdam-weblog-12-marilyn-monroe-1.jpg

Benodigdheden :

pastel-tutup-weblog-1

pastel-tutup-weblog-4 pastel-tutup-weblog-3-sedap-malam-1

mondriaanhuis-weblog-11

pastel-tutup-weblog-2

 

–        Halve kilo half om half gehakt

–        1 gesnipperde ui

–        2 teentjes knoflook

–        4 gekookte harde eieren

–        1 glazen pot (middelmaat) wortelen/erwten

–        So-oen

–        Handvol Bunga sedap malam (gedroogde leliebloemen)

–        Handvol jamur kuping (gedroogde judasoren ,zwarte Chinese paddestoel)

–        Ketjap

–        Aardappelen voor aardappelpuree

–        Paneermeel

Bereiding:

Aardappelen koken en aardappelpuree maken met boter, melk, peper, zout en nootmuskaat

 

pastel-tutup-weblog-7

Eieren koken:

pastel-tutup-weblog-6-eieren

 

Leliebloemen, paddenstoelen en so-oen in aparte kommetjes met goed warm water laten inweken.

pastel-tutup-weblog-5-sedap-malam-en-jamur-kuping

Afgieten en leliebloemen en paddenstoelen wat kleiner snijden.

De leliebloemen : het uiteinde het harde stukje afsnijden

Gehakt rul bakken met gesnipperde ui en teentjes knoflook.

pastel-tutup-weblog-8-gehakt-1

 

Dan uitgelekte wortelen en erwten erbij.

pastel-tutup-weblog-9-pastel-tutup-weblog-vulling-in-stappen

Wortelen in de pan met spatel doormiddel hakken.

Vervolgens de leliebloemen, paddenstoelen uitgelekte so-oen toevoegen.

Tenslotte ketjap naar smaak .

pastel-tutup-weblog-10

 

Gehaktmengsel in ovenschotel doen, daarop in schijfjes gesneden hardgekookte eieren.

pastel-tutup-weblog-11-vulling-2

 

Afdekken met de aardappelpuree.

pastel-tutup-weblog-12

Op aardappelpuree paneermeel strooien en daarop stukjes boter.

Doe de schaal in de oven en wachten totdat er een bruin korstje op zit.

pastel-tutup-weblog-eind-resultaat